lunes, 13 de mayo de 2013

Bocaditos de nocilla y coco

Requetebuenos días!


Hoy os traigo una receta deliciosa, como nunca! Tan deliciosa como sencilla, aunque he de decir que me está costando mucho hacer recetas últimamente puesto que estoy inmersa en mis exámenes de la carrera, pero aquí os traigo una para estudiantes como yo (que tienen poco tiempo libre), para mamás (que tambien tienen poco tiempo), para trabajadores o para quien quiera, ahí va

Bocaditos de nocilla y coco





Ingredientes (para 12 bizcochos)

24 bizcochitos
• Nocilla
• Coco rallado
• Almibar

1) Hacemos el almíbar, para lo que necesitamos agua, azúcar y si lo deseas un pelín de ron hasta que llegue a herbir.
2) Empapamos nuestros bizcochos con almibar, los rellenamos de nocilla y los colocamos en un recipiente.
3) Rebozamos los bocaditos en coco rallado y cuando estén todos colocados, volvemos a espolvorear el coco rallado.

 Veredicto: delicioso es poco, mmmm!
 

6 comentarios:

  1. Qué riquísimos! Yo los he probado así pero con crema pastelera.
    Besos.

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  2. Rapidísimos y tienen que estar muy ricos!

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  3. Riquísimos, enhorabuena por el blog.

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  4. Respuestas
    1. utilizo bizcochos de soletilla, los de toda la vida. Ahí va una foto http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10267/Bizcochos_de_soletilla_1.JPG

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